Aviso de privacidad
Última actualización: 11 de noviembre de 2026
En Capagla cuidamos tus datos. Aquí te explicamos cuáles guardamos, para qué los usamos, con quién los compartimos y cómo puedes ejercer tus derechos.
Quién es responsable de tus datos
Gladis de Jesus Castillo Aparicio es responsable del tratamiento de tus datos personales, con domicilio en Federico Cárdenas Barajas #234D, Colonia Primaveras, Villa de Álvarez, Colima, México. Puedes escribirnos a [email protected].
Qué datos recabamos
Según lo que hagas en el sitio, guardamos:
- Datos de tu cuenta: nombre y correo electrónico. La contraseña es opcional; si la creas, se guarda cifrada y nadie del equipo puede verla.
- Datos de tu compra: qué compraste, el monto, la fecha y el estado del pago. No guardamos el número de tu tarjeta: el pago lo procesa Stripe.
- Si te registras en la clase gratis: tu correo y la fecha en que aceptaste este aviso.
- Tu actividad en los cursos: lecciones vistas, favoritas, momentos que marcas y las preguntas que haces a la chef, con sus respuestas.
- Lo que capturas en la herramienta de costos: lugares de compra, ingredientes, recetas, productos, precios y cotizaciones.
- Datos técnicos: dirección IP y navegador, que usamos para la seguridad y para limitar intentos repetidos de entrar.
- Origen de tu visita: si llegas desde un anuncio o un enlace con etiquetas, guardamos de dónde vino (por ejemplo, la campaña) para saber qué promociones funcionan.
- Solo si aceptas las cookies de medición: al comprar o registrarte, enviamos a Meta y a TikTok el evento de la compra o del registro, con tu correo (y a Meta también tu nombre) cifrados, tu IP, tu navegador y los identificadores de sus cookies, para medir nuestros anuncios. Google Analytics recibe la actividad de tu navegador, sin tu correo.
Datos sensibles
No te pedimos datos personales sensibles (salud, origen, creencias u otros similares). Te pedimos no escribirlos en tus preguntas.
Para qué usamos tus datos
Para lo necesario del servicio:
- Crear tu cuenta y darte acceso a lo que compraste.
- Cobrar, confirmar tu pago, activar y renovar tu acceso, y atender reembolsos.
- Enviarte correos del servicio: el enlace para entrar, la confirmación de compra y los avisos de vencimiento.
- Responder tus preguntas y dudas de soporte.
- Mantener la seguridad del sitio y evitar abusos.
- Cumplir obligaciones legales y contables.
Para qué más (puedes decir que no)
Si no quieres alguno de estos usos, dínoslo en cualquier momento y dejaremos de hacerlo, sin afectar tu acceso a lo que compraste.
- Enviarte correos con recetas y ofertas, solo si marcaste la casilla al registrarte.
- Medir y mejorar nuestros anuncios, solo si aceptas las cookies de medición.
Con quién compartimos tus datos
No vendemos tus datos. Los compartimos solo con empresas que nos prestan un servicio y que tratan los datos por nuestra cuenta; algunas están fuera de México:
- Stripe: procesa los pagos con tarjeta.
- Bunny.net: aloja y entrega los videos y los archivos de los cursos.
- Brevo: envía nuestros correos.
- Railway: aloja el sitio y la base de datos.
- Anthropic (Claude): es el asistente de inteligencia artificial de las preguntas. Cuando le preguntas algo, enviamos el texto de tu pregunta y el contenido de la lección relacionada para generar la respuesta. No le enviamos tu correo.
- Meta, TikTok y Google (Analytics): solo si aceptas las cookies de medición.
Tus preguntas en las lecciones
Cuando la chef responde una pregunta, la pregunta y la respuesta pueden verlas las demás alumnas con acceso a ese curso, junto con tu primer nombre. Mientras una pregunta espera respuesta, solo la ves tú y la chef. Puedes pedirnos que oculten una pregunta tuya.
Tus derechos
Tienes derecho a acceder a tus datos, rectificarlos, cancelarlos u oponerte a su uso (derechos ARCO), y a revocar tu consentimiento. Escríbenos a [email protected] desde el correo de tu cuenta, con tu nombre y qué quieres hacer. Te respondemos en un máximo de 20 días hábiles.
Si crees que tus derechos no se respetaron, puedes acudir a la autoridad de protección de datos personales en México (hoy, la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno).
Cuánto tiempo guardamos tus datos
Mientras tengas cuenta o los necesitemos para darte el servicio. Los datos de las compras los conservamos el tiempo que exijan las obligaciones legales y contables. Si pides cancelar tus datos, los borramos salvo lo que la ley nos obligue a conservar.
Cookies
Usamos cookies propias y, si las aceptas, de medición. Su detalle está en la política de cookies.
Menores de edad
El sitio no está dirigido a menores de edad. Si crees que un menor nos dio sus datos, escríbenos y los borraremos.
Cambios a este aviso
Si cambia algo importante, actualizaremos esta página y la fecha de arriba.